SOAL KIMIA ORGANIK ESTER

CONTOH PERTANYAAN DAN JAWABAN SOAL KIMIA ORGANIK ESTER

1        Ester atau alkil alkanoat adalah turunan alkana dengan rumus umum :

A.     C_nH_2NO₂  

B.      C_nH₂O_2n

C.      C_n2H₂O₂

D.     CH_2NO₂

E.      CH₂O₂

2        senyawa ester dapat ditemukan dalam :

A.      Buah-buahan

B.      Lilin

C.      Lemak

D.     Alam

E.      A,b,c benar

3        dibawah ini contoh aroma pisang pada senyawa ester dengan rumus :

A.      Etil format

B.     Isopentil asetat

C.      Etil butirat

D.     Metil salisilat

E.      Semua salah

4        lilin atau wex adalah ester dari asam karboksilat salah satu contohnya adalah       spermacet dari rongga kepala ikan paus memiliki rumus :

A.      C₁₆H₃₁COOC₁₆H₃₃

B.      C₁₅H₃₂COOC₁₆H₃₃

C.      C₁₅H₃₁COOC₁₆H₃₃

D.     C₁₅H₃₁COOC₁₅H₃₃

E.      C₁₅H₃₂COOC₁₆H₃₃

5        Reaksi yang dalam suasana asam menghasilkan asam karboksilat dan alkohol adalah reaksi :

A.      Reaksi dengan amina

B.     Reaksi hidrolisis

C.      Reaksi dengan grignard

D.     Reaksi oksidasi

E.      Reaksi reduksi

6        Ester dengan jumlah atom karbon sedikit atau rantai yang pendek memiliki sifat:

A.      Mudah terbakar

B.      Mudah larut dalam air

C.      Racun

D.     Mudah menguap

E.      Semua benar

7        Minyak dan lemak tidak dapat larut dalm air tetapi larut dalam :

A.      Benzena

B.      Ester

C.      CS2

D.     A,b benar

E.      Semua benar

8        Titik didih ester hampir sama dengan titik didih aldehid/keton yang berat molekulnya sebanding, pernyataan tersebut merupakan :

A.      Ciri umum ester

B.      Sifat kimia ester

C.      Sifat fisika ester

D.     Sifat umum ester

E.      BSSA

9        Rantai induk adalah rantai terpanjang yang mengandung gugus :

A.     Alkanoat

B.      Alkil

C.      Alkana

D.     Alkuna

E.      Alkena

10   Reaksi dari ester dengan amina tidak selambat reaksi dengan ester dengan air sebab :

A.      Amina merupakan nukleofilik yang biasa saja

B.      Amina merupakan nukleofilik yang buruk

C.      Amina merupakan nukleofilik yang baik

D.     Amina merupakan nukleofilik yang mudah larut

E.      Amina tidak larut dalam air

11   Dalam bidang farmasi beberapa obat merupakan senyawa ester yang paling populer adalah obat penghilang rasa sakit senyawa tersebut merupakan turunan dari :

A.     Asam salisilat

B.      Asam oksalat

C.      Asam benzoat

D.     Asam amina

E.      Asam karboksilat

12   Minyak merupakan senyawa tersier dari senyawa :

A.      Asam salisilat

B.      Asam oksalat

C.      Asam benzoat

D.     Asam amina

E.      Asam karboksilat

13   Ester dalam suhu kamar akan berbentuk :

A.      Padat

B.      Stengah padat

C.      Cair

D.     Gas

E.      Kenyal

14   Golongan ester yang paling banyak terdapat di alam adalah :

A.      Minyak

B.      Essens

C.      Lilin

D.     Lemak

E.      Buah-buahan

15   Reaksi ester yang sangat lambat adalah :

A.      Reaksi hidrolisis

B.      Reaksi dengan amina

C.      Reaksi alkoholisis

D.     Reaksi hidrolisis dan alkoholisis

E.      Reaksi reduksi

KUNCI JAWABAN SOAL

1.      A

2.      E

3.      B

4.      C

5.      B

6.      D

7.      E

8.      C

9.      A

10.  C

11.  A

12.  E

13.  C

14.  D

15.  D